西湖美景与美食曾给杭州人留下无数美好回忆，而在本月末景区范围内户外烧烤将要面临着被取消的命运。
29日，记者看到杭州植物园桃花园一所比较僻静的烧烤园，已经铁将军把门拒不迎客。烧烤的桌椅、烧烤架子被归置到角落处，隐约还能看到昔日烧烤的热闹情形。
植物园烧烤点包括周边的大草坪桃花园，最多容纳200余人，消费者以年轻人为主，最早可追溯到上世纪90年代初。
其实不仅仅是杭州植物园结束户外烧烤，2008年曲院风荷户外烧烤点取消；今年7月，植物园桃花园户外烧烤取消公告发出；下周，杭州九溪户外烧烤店也将消失。这意味着杭州西湖景区将真正结束20多年的户外烧烤历史。
“烧烤对空气质量有影响，西湖申遗成功后对环境的保护越来越重视。以后一切烧烤行为属于不合理行为，原烧烤业态改造将于未来3-5年完成，打造成特色植物园区或者科研园区。”植物园工作人员孟飞说。
而位于西湖街道的九溪也因为保护环境而“忍痛割爱”—可容纳上千人杭州最大户外烧烤点被取缔。
在九溪边上烧烤，是年轻人野外休闲烧烤抹不去的记忆。但户外烧烤总是难免油烟相伴，周边居民自然会投诉。
对此，烧烤经营户们非常痛心，他们只能选择更健康环保的经营模式。
记者了解到，目前，九溪15家户外烧烤店已经签订承诺书，规定8月份不再经营户外烧烤，另外还自行拆除违章建筑棚，不过经过批准的室内烧烤还是会继续存在。
